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“三分练,七分吃”健身营养师即将迎来爆发期

  为什么开始流行轻食餐厅和健身营养餐?

  为什么很多健身教练会帮会员制定营养饮食方案?

  为什么市面上的健康食品、功能食品、运动食品越来越多?

  健身产业日益体现出跨界融合的趋势,为客户提供覆盖健身、营养的全面服务将成为健身实体产业的必由之路,也是差异化发展的必由之路。

  《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划(2017-2030年)》指出,加强我国营养专业队伍建设,提高营养师职业知识和技能,规范营养师从业行为,全方位、全周期保障居民营养健康。

  健身产业日益体现出跨界融合的趋势,为客户提供覆盖健身、营养的全面服务将成为健身实体产业的必由之路,也是差异化发展的必由之路。

  营养指导是全人群、全周期的健康服务,健身营养师正是立足健身实体产业,为客户提供健身和营养综合服务,与客户形成终身服务关系。

“三分练,七分吃”健身营养师即将迎来爆发期

  国家健身营养师(National Fitness Dietitian)课程培训源于北京体育大学、北京大学运动医学研究所等知名体育学府、运动医学研究机构在健身运动领域、慢性运动营养综合治疗领域的理论和应用研究成果。旨在解决健身人群的营养诉求,为科学健身提供有力保障,为全民健身事业贡献力量。

  发展方向

  从健身产业、大健康产业发展现状来看,健身营养师至少可以从以下几个方面自主发展:

  健身会所驻店营养师

  这一岗位目前大多由学过健身营养师、运动营养师的私教兼任,为自己的专属客户提供营养评估与咨询、营养计划、营养教育等增值服务。

  随着客户对营养需求的日益旺盛,健身房将会设置全职的驻店营养师岗位;或按小时收取咨询费,或按周期收取营养计划设计费,或与营养餐厂家形成合作,为其客户定制营养餐,配送到客户手中,收取营养服务费。

  营养食品推广销售

  食品行业已经关注到了规律健身人群、健身休闲人群的食品需求,原有的运动补剂与普通食品之间的界限越来越小,从蛋白棒、代餐饼干到即食肉类制品、高蛋白酸奶,从功能食品、运动食品到休闲食品、休闲饮料。

  很多跨国食品企业开启了健康食品新零售模式,邀请诸多具有一定粉丝、客户积累的营养师,及懂营养且体型尚佳的健身教练作为品牌代言人、市场负责人,用健身人士普遍接受的方式来推广、销售健康零食。

  线上/线下减脂营运营

  互联网技术发展也为营养师创业带来了不少便利,利用微信、微博、qq、小程序等平台,很多健身教练联合健身营养师、运动营养师开启了互联网创业征程。小成本,大现金流,互动多,创立会员竞争奖惩机制,一部分人士实现了时间自由和财务自由。

“三分练,七分吃”健身营养师即将迎来爆发期

  健身营养餐创业或加盟

  从好色派沙拉、享瘦低脂餐到食悟练、纯悦生活,一批又一批学过营养师课程的学员开启了创业之旅,商业模式越来越受到投资人的青睐。

  纵观这几家创业团队组成,都具备了营养师+厨师+市场策划人士。在健身营养餐的扩张过程中,也需要营养师作为加盟店驻店营养师,为客户提供营养咨询、定制营养计划、指导营养食品使用、营养培训服务。

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